蓬莱泉純米大吟醸の日本酒 空
日本酒の種類はたくさん世の中に出回っていますが、その中でも特に最近注目が高まっている銘柄があります。
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蓬莱泉純米大吟醸の日本酒、「空」です。
蓬莱泉純米大吟醸「空」は、現時点では予約者のみの限定品の日本酒となって、なかなかすぐには手に入れられない状況です。
「空」の人気のワケは、フルーティな豊かな香りと、日本酒の原料である米のうまみや甘みが十分に引き出されていることでしょう。
山田錦の日本酒の中でも、品質の良いものを調和された、味吟醸の純米大吟醸です。
熟成期間を１年ほど寝かせてから、瓶詰め加工がなされての出荷となります。
蓬莱泉純米大吟醸「空」のおいしい飲み方は、軽く冷蔵庫で冷やし、あっさりとした味のおつまみを添えていただくというものだそうです。
蓬莱泉純米大吟醸「空」の製造元は、愛知県の関谷醸造株式会社です。
関谷醸造株式会社では、日本酒を製造するだけでなく、お酒に関係したイベントも、数多く開催しているということです。
オーダーメイドのオリジナル日本酒を頼むことができるので、結婚式の引き出物にしたり、二十歳の記念にしたり、友達と共同で作ってみたりと、さまざまな用途があります。
工場に行って、日本酒の酒造り体験に参加することもできます。
関谷醸造株式会社のホームページでも、紹介がなされていますので、興味を持たれた方は、調べてみてはいかがでしょうか。
関谷醸造株式会社「蓬莱泉」のアドレスは、http://www.houraisen.co.jp/index.phpとなっています。
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